小豬趴趴罩

被小豬唸好久要企吃陶板屋的行程一直不能成行

四月底在和姐去松山做完健康檢查後.....我約了姐二個選擇來解決當天的中餐

我選擇了地點一樣都是在板橋的文化路上陶板屋或者是瓦城...

後來我們比較了一下價錢...感覺陶板屋的比較能夠接受....所以我們姐妹倆開開心心的到陶板屋用餐了

▼     陶板屋的招牌設計是用了我最愛的紫色當做底色....怎麼看怎麼愛

▼     菜單的設計看起來也讓人覺得很舒服勒！

▼     這裡的餐點方式和西堤的方式很像....只有一個套餐組合可以選擇...

裡頭有提供很多不一樣的菜色給美食客做選擇

▼     前菜的部份----烤杏飽菇 

或者芝麻香、海苔和胡椒粒下去吃味道非常的入味 口感不錯

▼     陶板屋肥肥胖胖的杏鮑菇 吃起來還是粉有嚼勁的勒！

▼     前菜-蘆筍山藥沙拉

▼     健胃養顏的一道養生沙拉！還蠻喜歡這種涼拌山藥的味道勒！口感還蠻爽口的說

▼     碧綠牛肉沙拉

牛肉以香料滷製 搭配生菜及梅漬大黃瓜片 再佐以主廚特調的sauce 是道清爽有層次感的沙拉

▼     這個的味道真的是非常的清爽耶！原以為會因為牛肉的關係讓味道變的有更重...

但是將牛內和生菜搭配食用...口感非常的清爽...是道讓我覺得非常另類的組合

而且牛肉的肉質非常的嫩 單吃的味道也非當的好.....滷的夠透夠味

▼     湯品-竹笙牛腩湯

是用上等的竹笙搭配特選的牛腩 以慢火清燉而成的

喝到這個湯真的讓我完全銷魂了啦！湯頭的味道真的好到沒有話說.....全都喝到牛腩的精華

而且牛腩也因為以慢火清燉的關係....讓我有一入口就有化開感覺....竹笙的口感也很清脆 讓我忍不住的讓碗見底...

▼     湯品-豆香嫩雞湯

香濃的湯底搭配滑嫩豆腐花與雞肉花  口感香滑順口

▼    飯糰類-鮭魚炸飯糰

▼    鮭魚搭配著香Q的米飯酥炸而成.... 不過沒有我想像中的好吃勒~~~

因外皮酥脆的關係讓口感特別的有嚼勁...有點偏乾....

▼    細拍還是可以感受到米飯粒粒分明的感覺

▼    鰻之御飯糰

剛送上來時被它這個小小的容器給吸引住....正在胡欵這個斜口黑色的小容器時...

還發現到鰻魚被切作丁狀的樣子 舖滿在這小容器的外頭....感覺就很好吃的樣子

▼    這是用小湯匙攪拌後的樣子...

這個飯糰是用鮮美的鰻魚加上特製的醬汁米飯 灑上少許的松子而呈現一道營養成份很好的可口蒸飯

鰻魚的味道很重   口感有點濕 但是我還蠻喜歡這個飯糰的味道.... 算是第一次吃到

▼    兩種飯糰給你們選你們喜歡那一個勒？

▼    之前介紹的這些東西吃的差不多的時候.....在上主餐前會先送上冰冰涼涼的桑椹醋汁

味道酸酸甜甜的....有戀愛的感覺勒！

▼    主餐-陶板雞

是採用春雞雞腿肉 口感外脆內嫰 下層搭配特製的洋芋　一旁的配菜味道也不錯......

原以為那一片粉紅色的是由白蘿蔔製成的...但在我和姐二個吃完之後還分不出是什麼食材做成的...

因為口感細緻爽口 只好詢問了一下服務生....才知道那一塊是由蘋果醃製而成的

當下的我有如被雷打到一樣整個意會過來....

▼    當然這個主餐雞腿肉的份量還挺多的勒~~~肉質相當的滑嫰 咬下去還會有些許的湯汁跑出來勒！

▼    醬汁的部份可以黑胡椒醬和黃味噌醬搭配選擇...個人是比較便愛黃味噌醬的感覺...

另一個醬汁我忘記是什麼醬了...這個味道也不錯....

▼    主餐--和風牛肉

由精選上等牛肉以特製醬汁浸泡 佐以特選黑胡椒香料烘烤

這個和風牛不要看它只有小小的四片...但也是可以吃到粉飽的勒~~~肉質真的是有軟又嫰

就像那個牛腩湯一樣讓我有股飛上天的感覺.....

▼    待我們用到主餐時....在我們隔壁桌竟然出現了服務生圍在這桌客人的身邊 唱起了生日快樂歌

而我們也在用餐的同時 感受了他們開心快樂的氣氛  而且陶板屋還貼心的為壽星戴上生日蛋糕的帽子

看到這個伯伯戴上帽子的樣子...整個覺得好可愛著

▼    甜點--冷月紫米

是用特級紫糯米加入椰漿熬煮而成的 口感因紫糯米而帶有豐富的嚼勁

搭配特製的香芋泥 是一道溫熱的甜點之一

而且完全不會甜哦！還有濃郁的芋頭香 只是不知怎麼搞的 小豬我總是把紫糯米說成是紅豆泥

讓我為了這道甜點和姐一直爭執著是紫糯米還是紅豆泥 因為岝看之下真的很像嘛！

▼    甜點--酒釀梅凍

這是由陳年的酒釀搭配甘甜爽口的脆梅 含有淡淡清酒的香氣 是一道獨特的日式和風甜點

▼   近拍可以看到粒粒分明的酒釀   味道清香可口  只是酒的味道有點徧重...讓小豬有點不太敢接受

不過果凍的味道還算特別....偶爾吃吃也是不錯的體驗

▼    飲料-黃金香柚茶

▼    飲料-水果冰茶

用餐用的差不多後....我們上二樓上洗手間....

發現他們二樓的空間設計還不錯....而且每個位置的空間感覺都比樓下的大勒~~

所以就隨手拍下二張自己覺得不錯的感覺跟大家分享

大致上感覺餐點還不錯....和西堤的感覺有點像...

整個套餐用完沒有像西堤一樣飽到不行的感覺...感覺這裡的餐都比較精巧 算是個不錯的享受...